
機(jī)關(guān)食堂用餐人員層次高,對(duì)衛(wèi)生要求高。
機(jī)關(guān)食堂的餐具品種多:不銹鋼的餐盤(pán)、碗,密胺的餐盤(pán)、碗,瓷餐具:碗、盤(pán)子等。
如何選擇機(jī)關(guān)食堂洗碗機(jī)
針對(duì)機(jī)關(guān)食堂就餐特點(diǎn),餐具的清洗消毒設(shè)備的選擇:
衛(wèi)生干凈,餐具的清洗方式須用目前清洗技術(shù);
質(zhì)量可靠,餐具清洗消毒設(shè)備性能穩(wěn)定,制造工藝優(yōu)質(zhì);
了解食堂的要求,比如就餐高峰時(shí)的用餐人數(shù)、餐具的種類(lèi)、數(shù)量、要求清洗的時(shí)間、資金預(yù)算、現(xiàn)有的條件(水、電、蒸汽、廚房面積),等等。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
JCL洗碗設(shè)備集成了目前國(guó)際上先進(jìn)的創(chuàng)新技術(shù)(從控制系統(tǒng)、清洗模式、傳送方式到制造工藝、整機(jī)效果……),集高效與節(jié)能于一身,是目前食堂、餐廳、酒店、賓館、餐具消毒公司節(jié)省勞力、提高效率的杰出產(chǎn)品。
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